Apraksts
Kafijas pupiņas. 250 g
Garša: Karamele, medus, mandeles un citrusu pēcgarša.
Sadarbībā ar vietējo kafijas grauzdētavu “KALVE Coffee” radītas Riga Original® īpašās kafijas pupiņas, kas veltītas vietai, kuru mēs saucam par mājām. Riga Original® īpašā kafija ir vienas izcelsmes Kolumbijas pupiņu izlase, ko svaigi grauzdējuši Rīgas labākie vietējie amatnieki. Šī īpašā kafija nodrošina nemainīgi augstas kvalitātes kafijas baudīšanas pieredzi, un katra tase spilgti atspoguļos mūsu pilsētas garu. Šī ir “omniroast” grauzdējuma kafija – grauzdējuma metode, kuras rezultātā kafija ir paredzēta gan espresso dzērienu, gan filtra kafijas pagatavošanai. Ne visas kafijas pupiņas iespējams grauzdēt šajā metodē. Kafijas pupiņas, kas grauzdētas šajā metodē, ir ļoti daudzpusīgas un izcili izpildīsies vairumā pagatavošanas veidu.
Izcelsmes valsts: Kolumbija
Reģions: Risaralda
Audzētājs: Fermeru kooperatīvs
Augšanas augstums: 1400-1700 metri virs jūras līmeņa
Šķirne: Caturra, Colombia, Castillo
Pārstrādes process: Mazgātā
Grauzdējuma pakāpe: Omniroast
SCA vērtējums: 83.25 punkti
Grauzdēts Latvijā, Kalve Coffee
